Cómo conservar el pescado fresco en el frigorífico
Cuando compremos pescado fresco debemos tener en cuenta algunos detalles importantes para su conservación. Leer +
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Utilizamos un mantel de color que tengamos en casa, a ser posible de color intenso. Lo combinamos con una vajilla de loza blanca, que debe de ser un básico en nuestro hogar. Leer +
Elige la ropa de cocina que más te conviene. Leer +
Para que las hierbas aromáticas mantengan por más tiempo sus propiedades cómpralas frescas y consérvalas enteras en el frigorífico. No las laves ni las muelas hasta que no las consumas. Leer +
Si quieres mantener la calidad de los alimentos debes descongelarlos en la parte baja del frigorífico. Leer +
Interpretar el etiquetado de los alimentos en relación a las grasas y el sodio no resulta tarea sencilla, así que vamos a intentar darte algunas pistas para que no te pierdas entre las cifras. Leer +
Las patatas fritas caseras son el acompañamiento ideal para muchos platos, y prepararlas es muy sencillo. Leer +
La lubina, la dorada o la merluza son pescados perfectos para rellenar. Leer +
¿Sabías que si no cueces correctamente los alimentos puedes perder gran parte de los nutrientes que contienen? Con estos consejos harás más sanas tus recetas y sacarás mayor partido al tiempo de preparación. Leer +