Gracias a internet podemos conocer infinidad de trucos de cocina que no te hubieses ni imaginado que existían. Si quieres aprender nuevos trucos además de los tradicionales, este es tu post. En los trucos de la abuela te vamos a enseñar 4 trucos... Leer +
Nos encanta el perejil pero lo cierto es que dura muy poco. Aprende a guardarlo de manera que se conserve fresco por más tiempo Leer +
Más de una vez decides congelar comida sobrante. Una gran idea porque la comida no debe tirarse, pero ¿sabes cómo hacerlo correctamente? Leer +
Una vez más, dos productos estrella en lo que se refiere a limpieza del hogar nos ayudarán a dejar el hervidor como recién salido de la tienda. Leer +
Una de las mayores preocupaciones cuando nos disponemos a cocinar carne, ya sea de ternera, de cerdo, de pollo..., es que quede tierna y jugosa. Te contamos el truco de la abuela. Leer +
Cuando nos pasamos con el fuego o, simplemente, lo olvidamos puesto (¡mucho cuidado!), la olla, cazo o recipiente que sea suele quedarse ennegrecido debido a la calcinación de las grasas y otros elementos adheridos. No te dejes el brazo frotando y... Leer +
Hay recipientes, como sartenes, cacerolas o tuppers, en los que es realmente difícil quitar la grasa que dejan los alimentos. Los friegas, los refriegas... pero tienes la sensación de que, hagas lo que hagas, siempre quedan algo grasientos. Prueba... Leer +
Se ponen blandas, le salen brotes, se quedan pochas... Cuántas veces habremos comprado 1 o 2 kilos de patatas y hemos tenido que tirar varias. ¿Sabes conservarlas perfectamente? Te contamos el truco. Leer +
Lo peor de la lechuga es que enseguida se ponen los bordes de las hojas negros y, en ocasiones, tiramos más de lo que comemos. ¿Sabes cómo guardarlas para que se conserven mejor y por más tiempo? Mira este truco de la abuela. Leer +