RECETA
Magdalenas de la abuela
Ingredientes
- 5 huevos
- 200 g. de harina de repostería
- 150 g. de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- Sal
- 250 g. de azúcar
- Canela
Preparación
- Precalienta el horno a 180 g.
- Tamiza la harina y mézclala con la levadura.
- En otro recipiente, bate los huevos, añade el azúcar y vuelve a batir.
- Añade el aceite, una pizca de canela, una pizca de sal y la mezcla de harina y levadura y bate hasta conseguir una masa densa.
- Rellena con la mezcla los moldes de papel hasta la mitad y horena de 15 a 20 minutos, hasta que se doren al gusto.
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