Rollitos de calabacín con bacon y queso
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 2 calabacines
- 150 g de queso de untar
- 150 g de bacon
Preparación
Lavar y cortar el calabacín transversalmente en finas láminas y cocinarlas a la plancha o al grill y dejar que se enfríen.
Por otro lado, cocinar el bacon en lonchas, en una sartén con un poco de aceite.
Por último, untar el queso en el calabacín y añadir el bacon, enrollarlo y asegurarlo con un palillo.
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