Canapés variados de queso y salmón

Ingredientes

- 300 gr. de queso tipo brie
- 200 gr. de salmón ahumado
- 3 hojas de lechuga
- 1/2 manojo de espárragos
- 12 aceitunas sin hueso
- pan de molde integral o de cereales
- eneldo

Preparación

Para este entrente tostaremos el pan en la tostadora o en la plancha, luego lo cortaremos en 4 partes.
Haremos dis tipos de capapés; unos con salmón y uno con queso.

Los de queso llevan un trocito de brie una aceituna picada y la llema de un espárrago troceada.

Los segundos: un poco de salmón, lechuga y una remita de eneldo.