Tosta de calamares

Tosta de calamares

Características

  • Receta para: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Precio: Medio

Ingredientes

- 4 rodajas de pan de pueblo o volavanes
- 200 gr. de calamar en aros
- mayonesa
- 1 limón
- lechugas al gusto
- ajo en polvo
- aceite de oliva

Preparación

Rehogamos los calamares en una sartén con una gota de aceite y el ajo en polvo, unos 5 ninutos, hasta que queden levemente tostados.

Mientras tostamos el pan en la tostadora o en la plancha.

Sobre el pan dispondremos una cucharadita de mayonesa en la base, lechugas picadas, 2 ó 3 calamares y otra cucharadita de mayonesa por encima.

Cortamos el limón en rodajas y decoramos con él.

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