Garbanzos tibios con tomate
Características
- Receta para: 2 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 1 frasco de garbanzos cocidos
- 4 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- media cebolla
- aceite de oliva
- vinagre y sal
- albahaca fresca (o seca)
Preparación
Lava bajo el grifo y escurre los garbanzos.
En una sartén grande pon la cebolla y pimiento picados, dejando que se pochen en un chorrito de aceite de oliva.
A los 5 minutos añadimos los tomates y subimos el fuego. Salteamos sin dejar de remover, ponemos entonces los garbanzos y la albahaca un par de minutos más.
Se sirve templado, ofreciendo aliño de aceite y vinagre para que sea aliñado al gusto de cada uno.
Artículo recomendado
Buscador gratuito de residencias
Encuentra la residencia que encaja con tus necesidades. Puedes filtrar por preferencias, ver los servicios y fotos de cada centro e incluso contactar...
Comentarios