Mousse de chocolate con leche y naranja

Ingredientes

- 300g de chocolate con leche
- 6 claras de huevo
- 150g de azúcar
- 200ml de nata para montar

Preparación

Derretir el chocolate en el fuego o en el microondas.

Montar la nata en un bol.

Montar las claras de huevo en otro bol a punto de nieve y a continuación añadir el azúcar.

Mezclar las claras con la nata manteniendo su textura.

Cuando el chocolate esté frío, se vierte sobre la nata y las claras mezclando suavemente.

Pelar y trocear la naranja y repartir en copas individuales y después agregar el mousse.