Yogur con avena y frutas

Ingredientes

- 800 ml de leche entera
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de avena
- 2 melocotones

Preparación

Llevar la leche a ebullición en un cazo. Retirar del fuego y esperar a que temple.

Volcar en un recipiente y mezclar con el yogur y el azúcar.

Tapar el recipiente y reservar a temperatura ambiente durante medio día para que fermente. Habrá que remover unas cuantas veces durante este periodo de tiempo.

Conservar en el frigorífico.

Para servir este postre, echaremos en una fuente, en primer lugar, el yogur y después el melocotón troceado en gajos con las cerezas. Por último, echamos la avena por encima.