Galletas con caritas

Ingredientes

- 450g de harina
- 165g de azúcar
- 165g de mantequilla
- 1 huevo
- 1 pizca de levadura en polvo
- ½ taza de leche

Preparación

Mezclar la mantequilla, el huevo y la harina y remover muy bien. Añadir el azúcar y la maicena. Por último, agregar la leche poco a poco para que se forme una fina masa.

Estirar la masa en una superficie con un poco de harina espolvoreada (para que la mezcla no se pegue) dejando un par de milímetros de grosor. Cortar con un corta pastas la masa para dar forma a las galletas. Antes de hornear, dibujar las caritas de la manera que queramos.

Hornear durante 15 minutos a 180ºC.