Sopa anticolesterol
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 250g de brócoli
- 4 zanahoria
- 2 ramitas de perejil
- 250g de coliflor
- ½ cebolla
- 2 ramitas de apio
- ½ l de agua
- Jugo de limón
Preparación
En una cacerola cortar el brócoli y la coliflor en trozos pequeños, cortar la zanahoria en daditos, picar la cebolla y el apio.
Cubrir los ingredientes con el agua y hervir durante 15 o 20 minutos aproximadamente.
Por último, agregar un poco de zumo de limón en cada plato.
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Anselmo Sharples
Hola...... Gracias por tanta ayuda. Todas las nota y comentarios son practicos y utiles.28 septiembre 2022 13:28
G Jimenez
Parece sencilla... habrá que probar.14 enero 2013 11:44
Belén
Excelente! Ya la tengo imprimida. Muchas gracias!!14 enero 2013 11:40
maría elisa antón raig
Los felicito, por su gran preocupación por la tercera edad, sus recetas son excelentes y faciles de ejecutar, además de sabrosas, afectuosamente.-18 octubre 2011 20:14
Aliisios
Guadalupe, toma cola de caballo y te ira bien para los riñones18 octubre 2011 19:31
maria
es tan simple que todo el mundo se la puede imaginar.18 octubre 2011 18:40
Guadalupe
Me parece la sopa estupenda, pero yo que tengo problemas de riñones todos los ingredientes me perjudican18 octubre 2011 17:53
Francisco
Buena receta, y fácil.18 octubre 2011 13:27
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