Picadillo de tomate con espárragos
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 4 tomates rojos
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharitas de albahaca picada
- Aceite
- Sal
- 4 espárragos blancos
Preparación
Echar los espárragos en un plato.
Pelar y cotar el tomate en daditos pequeños y echarlo en el plato junto a los espárragos. Picar los ajos y echarlos por encima del tomate. Esparcir la albahaca picada.
Por último, aliñar con aceite y sal.
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