Salsa de chocolate blanco
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 175 gramos de chocolate blanco
- 150 ml de nata
- 60 gramos de mantequilla
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 naranja
Preparación
Calentar en un cazo la nata al a fuego lento. Añadir el azúcar y la mantequilla.
Cuando se vaya calentando, añadir el chocolate y remover muy lentamente hasta disolver.
Finalmente añadir la piel de la naranja rallada. Si se desea se puede añadir dos cucharadas de brandy.
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