Salsa dulce de tomate
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 1kg de tomate
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 palitos de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 clavos de olor
- 1 cucharada de maicena
Preparación
Cocer los tomates en agua. Triturar en la licuadora, con el azúcar, la canela y los clavos.
En una sartén con un chorrito de aceite y mantequilla, colocar la mezcla y agregar la maicena previamente disuelta. Remover hasta que quede una mezcla homogénea.
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