Salsa chili
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 4 chiles pasilla
- 2 tomates rojos
- 1 diente de ajo
- ¼ cebolla
- 1 cucharada de vinagre
- Una pizca de sal
Preparación
En una olla con agua, calentar los tomates durante 10 minutos, hasta que la piel del tomate se vaya desprendiendo.
Mientras tanto, licuar el ajo y la cebolla picada junto con el vinagre. Después, sacar los tomates y quitarles la piel. Triturar los tomates y el chile y añadir los demás ingrediente triturados. Echar sal (al gusto).
Si queda una salsa muy espesa, podemos añadir un poco de agua si se desea.
Artículo recomendado
Buscador gratuito de residencias
Encuentra la residencia que encaja con tus necesidades. Puedes filtrar por preferencias, ver los servicios y fotos de cada centro e incluso contactar...
Comentarios